Plats phares de notre Menu Grill & Alegria

GRILL & ALEGRIA VOUS ATTEND SUR PLACE POUR DÉCOUVRIR SA CARTE COMPLÈTE

🍤 Tapas & Entrées

Un voyage sur les terres ibériques et latines
Guacamole & tortilla de maïs

Avocat frais écrasé assaisonné selon la tradition, servi avec des chips de maïs croquantes avec ou sans coriandre et/ou piment.

Croquetas

Bouchées dorées et crémeuses au jambon ou au fromage, frites minute.

Poulpe à la galicienne

Poulpe cuit à la tradition galicienne avec un filet d’huile d’olive.

Empanadas de bœuf

Préparation selon les coutumes sud-américaines.

Bruschetta boeuf & oignons rouges

Emincé de bœuf sauté avec des oignons rouges et pain grillé.

Albondigas

Boulettes de viande avec sauce tomate.

Crevettes à l’ail

Crevettes sautées à l’ail et à l’huile d’olive avec du persil frais.

Tapas - Croquetas Jambon & Fromage - Grill & Alegria
Gambas 1Kg - A l'emporter - Grill & Alegria

⭐️ Les Incontournables Alegria

Pour les gourmands, pour les connaisseurs
Chuleton de boeuf pour 2 personnes

(min. 1 kg) Côte de boeuf grillée servie avec frites maison et une salade en entrée.

Gambas à gogo

Gambas grillées et assaisonnées selon la recette Alegria, servies avec des frites maison et une salade en entrée.

Demi-poulet grillé - Grill & Alegria

🥩 Spécialités Alegria

Les traditions du Sud à l’honneur
Picanha à la brésilienne

Aiguillette de rumsteck à la brésilienne, servie avec frites maison, riz, haricots noirs et bananes plantains dorées.

Grillade mixte

Trio de viandes : poulet grillé, travers de porc et viande de bœuf, servi avec frites maison et légumes croquants.

Poisson du jour selon arrivage

Poisson du jour servi selon les humeurs du Chef selon les influences ibériques & latines, avec frites maison.

Poulet grillé Alegria

Demi-poulet avec marinade maison et son jus de cuisson, servi avec frites et salade.

Entrecôte de bœuf argentine

L’entrecôte de boeuf de qualité argentine servie avec frites maison.

Lomo saltado

Émincé de bœuf sauté à la minute servi selon la tradition péruvienne avec riz et frites maison, avec ou sans coriandre.

🌱 Plats Végétariens

Les légumes à l’honneur
Moqueca brésilienne

Ragoût de légumes et haricots mijotés, au lait de coco et citron vert, avec ou sans coriandre.

🐟 POISSONS & fruits de mer

Un voyage sur les côtes ibériques
Gambas flambées

Gambas flambées au Whisky avec une base de crème, servies avec riz et légumes croquants.

Bacalhau Alegria

Morue cuite au four à l’huile d’olive avec ses pommes de terre grenailles rôties et petits légumes sautés à l’huile d’olive et ail.

Filet de Dorade poêlé

Filet de dorade poêlé, beurre citronné, servi avec riz et légumes croquants

🇵🇹 SPÉCIALITÉS PORTUGAISES

Saveurs authentiques
Polvo Lagareiro (Poulpe)
Francesinha da casa com batata frita e ovo

(Croque Monsieur à la portugaise servi avec frites et oeuf)

Frango de churrasco

(Poulet grillé)

Costelinhas grelhadas

(Travers de porc grillé)

Bitoque Alegria

(Steak de boeuf, riz, frites, oeuf & sauce maison)

Grelhada Mixta

(Grillade mixte : Poulet, travers porc, saucisse, picanha, lard)

Picanha

(Aiguillette de rumsteak de boeuf)

Massa de amêijoas

(Linguine aux palourde)

🍝 Menu Enfant

Pour la joie des petits

3 plats aux choix et une boule de glace pour le dessert (jusqu’à 12 ans révolus)

Nuggets et frites maison
Burger & Frites Maison
Poulet & Frites Maison
Linguine Sauce tomate

🍰 DESSERTS MAISON

Pour la cerise sur le gâteau
Crème brûlée
Mousse au chocolat
Pudding portugais Maison
Doce de Bolacha / Crème aux Biscuits

🍨 Glaces

Boule de glace

selon parfums du moment

Grill & Alegria

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*réservations recommandées