Notre menu exclusif à Genève
À LA CARTE
Découvrez quelques plats de notre Menu Grill & Alegria
🍤 Plaisirs à partager
En entrée ou en apéro, idéal pour 2 à 4 personnes
Assortimento Amigos
Sélection à partager de crevettes à l’ail, d’accras de morue et d’empanadas, accompagnée de pickles maison.
Tapas & Charcuterie
Assiette de charcuterie espagnole traditionnelle, dont jambon ibérique affiné pendant 18 mois, accompagnée de tapas de tapenade, de pan con tomate et de tortilla.
🍽️ PLATS À GOGO
Les Formules à Volonté pour les Grandes Faims
Côte de Boeuf (900 grammes) – Minimum 2 personnes
Côte de Boeuf grillée servie avec frites maison ou écrasé de pommes de terre et une salade en entrée, accompagnée de nos sauces maison.
Gambas à gogo
Gambas grillées et assaisonnées selon la recette Alegria, servies avec des frites maison.
🇵🇹 Les Classiques Portugais
Incontournables, les spécialités de la Maison
Francesinha da Casa
Sandwich chaud garni de viande, de fromage fondu et d’une sauce tomate-bière, servi avec frites maison et oeuf au plat.
Bitoque
Steak de boeuf grillé, accompagné d’un oeuf au plat, de riz et de frites maison. Un grand classique des tavernes portugaises.
🥩 VIANDES Grillées
Le Grill est à l’honneur
Picanha à la brésilienne
Aiguillette de rumsteck à la brésilienne, servie avec frites maison, riz, haricots noirs et bananes plantains dorées.
Grillade mixte Alegria
Trio de viandes : poulet grillé, travers de porc et picanha de bœuf, servie avec frites maison et légumes croquants.
Travers de Porc
Travers de porc (Ribs) aux épices douces, grillés lentement pour une texture fondante, servie avec frites maison et légumes croquants.
Poulet grillé
Demi-poulet mariné au piment, citron vert et herbes fraîches, grillé façon capverdienne, servi avec frites maison et légumes croquants, accompagné de notre Sauce Alegria.
🐟 POISSONS & fruits de mer
Côté mer et côté lac
Gambas flambées
Gambas flambées au Whisky avec une base de crème, servies avec riz et légumes croquants.
Bacalhau Alegria
Morue au four confite à l’huile d’olive, ail et écrasé de pommes de terre.
🇵🇹 SPÉCIALITÉS PORTUGAISES
Saveurs authentiques
Polvo Lagareiro (Poulpe)
Francesinha da casa com batata frita e ovo
(Croque Monsieur à la portugaise servi avec frites et oeuf)
Frango de churrasco
(Poulet grillé)
Costelinhas grelhadas
(Travers de porc grillé)
Bitoque Alegria
(Steak de boeuf, riz, frites, oeuf & sauce maison)
Grelhada Mixta
(Grillade mixte : Poulet, travers porc, saucisse, picanha, lard)
Picanha
(Aiguillette de rumsteak de boeuf)
Massa de amêijoas
(Linguine aux palourde)
🍝 Menu Enfant
Pour la joie des petits
3 plats aux choix et une boule de glace pour le dessert (jusqu’à 12 ans révolus)
Nuggets et frites maison
Burger & Frites Maison
Poulet & Frites Maison
Linguine Sauce tomate
🍰 DESSERTS MAISON
Pour la cerise sur le gâteau
Crème brûlée
Mousse au chocolat
Pudding portugais Maison
Doce de Bolacha / Crème aux Biscuits
🍨 Glaces
Boule de glace
selon parfums du moment
Grill & Alegria
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*réservations recommandées

